Çikolatalı ve Çilek dolgulu Mini Kekler

Malzemeler:
225 gr. yumuşatılmış tereyağ
225 gr. şeker
225 gr. un
4 adet yumurta
1 çay k. kabartma tozu
2 çorba k. kakao
100 gr. damla çikolata
15 adet çilek
2 çorba k. çilek reçeli

Üzeri için:
115 gr. yumuşatılmış tereyağ
225 gr. pudra şekeri
3 çorba k. süt
1 paket vanilin
renkli şekerlemeler

Yapılışı:
Fırını 180 derecede ısıtın.
Minik kek kalıplarınızı yağlayıp unlayın.
Tereyağ ve şekeri mikser yardımı ile  köpük halini alıncaya dek çırpın.Yumurtaları tek tek ekleyin.
Kuru malzemeyi eleyip yavaşça karışıma yedirin.Damla çikolatalrı da ekleyip karışımı kalıplara paylaştırın. 18 dk. pişirin.Piştiğini kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz.

Kekleri kalıptan hemen çıkarmayın önce oda sıcaklığında soğutun.

Üzrini süslemek için tereyağ,pudra şekeri,süt ve vanilyayı krema halini alıncaya dek çırpın ve buzdolabında bekletin.

Keklerin üzerlerinden ince bir kapak kesin ve kaşıkla içlerini bir adet çilek sığacak şekilde boşaltın.Çilek reçelini sıcak su ile inceltin.Boşluklara çilekleri yerleştirin. kekin geri kalanına da çilek reçeli karışımdan kaşıla serpin.
Hazırlamış olduğunuz kremayı da sıkma torbası ile üzerien sıkın ve şekerlemelerle dilediğiniz gibi süsleyin.