Cacık

Malzemeler:
2 Su b. yoğurt
3 adet salatalık
1 diş sarımsak
½ demet taze nane
½ limon
z.yağı
tuz,kırmızı toz biber
½ su b. soğuk su

Yapılışı:
Salatalıkları kabuklarıyla birlikte minik küpler halinde doğrayın.
Naneleri ince şeritler halinde kıyın.
Sarımsağı da tuzla birlikte dövün.
Yoğurt,su,limon suyu ve diğer tüm malzemeyi harmanlayın.
Servis esnasında üzerine z.yağı ve toz kırmız biber serpin.