Kağıtta Sebzeli Levrek

Kağıtta Sebzeli Levrek
Giriş Tarihi : 08.04.2013 - 11:00
Güncelleme Tarihi : 08.04.2013 - 11:00
Kağıtta Sebzeli Levrek

Malzemeler:
2 parça levrek fileto
2 adet havuç
10 adet arapacık soğan
4 diş sarımsak
2 adet limon
1 adet sarı biber
1 adet kırmızı biber
maydonoz
z.yağı
tuz,karabiber

Yapılışı:
Fırını 200 derecede ısıtın.
Havuçları ve biberleri uzun şeritler halinde doğrayın.Arpacık soğanları ikiye bölün.
Filetoları ikiye bölün dört eşit parça elde edin.
Dört parça fırına dayanıklı yağlı kağıdın içerisine önce sebzelri paylaştırın.
Balık parçasını sebzenin üzerine koyun.Tuz,karabiber serpin.Bir dilim limon ve çok az maydonzo ekleyip kağıdı sarın. Fırında 15-20 dk. kadar pişirin.İsterseniz kağot içerisinde de servis edebilirsiniz.